黃豆糙米菜飯
【做　 法】
1.糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
2.黃豆洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
3.高麗菜、青江菜洗淨切小塊；紅蘿蔔洗淨去皮後切丁，備用。
4.取作法1～作法3所有食材，倒入水拌勻後放入電子鍋蒸熟，熟透時趁熱加入所有調味料拌勻即可。
 
【材　 料】
糙米 200公克
黃豆 40公克
高麗菜 150公克
青江菜 50公克
紅蘿蔔 50公克
水 250㏄
【調 味 料】
鹽 1/2小匙
雞粉 1/4小匙
香油 少許

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