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薑汁地瓜湯
【做　 法】
1.蜜棗用冷水泡約1小時（如果可以泡隔夜最好），撈出、瀝乾；老薑洗淨、去皮、切片；地瓜洗淨、去皮、切塊，備用。
2.取一湯鍋，加水、作法1的老薑片、蜜棗煮開，再轉小火煮約10分鐘。
3.在作法2的湯鍋中加入作法1的地瓜塊、紅糖煮至鬆軟即可。
 
【材　 料】
老薑 150公克
地瓜 2顆
水 3000㏄
蜜棗 50公克
【調 味 料】
紅糖 50公克

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    snoopy199903 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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