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山藥粥
【做　 法】
1.山藥去皮洗淨後，切成條狀放入滾水中川燙取出備用；蔥切成蔥花備用；海苔用剪刀剪成條狀備用；韭菜花切段備用。
2.取一湯鍋，放入高湯、韭菜花、山藥以中火煮5分鐘後，加入白粥和調味料拌勻即可熄火。
3.起鍋盛入容器時，再撒入蔥花、海苔絲即可。
 
【材　 料】
山藥 3兩
韭菜花 3支
海苔 1張
蔥 半條
白粥 半碗
高湯 1碗
【調 味 料】
鹽 1茶匙

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    snoopy199903 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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