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蒜味秋葵

分類：美味食譜
2010/02/09 14:45
蒜味秋葵
【做　 法】
1.秋葵洗淨，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝乾去蒂，擺盤備用。
2.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調味料拌勻成淋醬。
3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。
 
【材　 料】
秋葵 120公克
蒜頭 4顆
辣椒 1/2枝
【調 味 料】
糖 1/2小匙
香油 1小匙
醬油膏 2大匙

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